Máu rỉ ra khi cắt bít tết

1.              Nếu nuốt hạt dưa hấu, nó sẽ nảy mầm trong dạ dày

Tất nhiên đây là suy nghĩ không chính xác. Theo các nhà khoa học, bất kỳ hạt giống nào cũng không thể nảy mầm trong điều kiện thiếu oxy và ánh sáng mặt trời. Không những không gây hại, hạt dưa hấu còn có công dụng rất tốt vì chúng chứa kali, magiê, canxi, sắt và kẽm - những chất cần thiết cho sức khỏe tổng thể của cơ thể, theo Daily Telegraph. Thay vì lo lắng thì chị em nên học cách chọn được thực phẩm sạch, tươi sống cho gia đình mình.

2.              Ăn pho mát trước khi ngủ dễ gặp ác mộng

Quan niệm này cũng sai nốt. Theo Daily Telegraph, Hiệp hội Pho mát Anh (BCB) đã mở một cuộc thăm dò và kết luận rằng việc sử dụng món ăn này trước khi ngủ không hề gây ra ác mộng, trái lại nó còn có thể giúp ta có giấc ngủ ngon. Theo đó, thành tố axit amin tryptophan trong pho mát góp phần giúp cho con người loại bỏ căng thẳng, áp lực tích tụ trong ngày và làm cân bằng giấc ngủ. Không hẳn là loại thực phẩm tươi sống nhưng pho mát là loại thực phẩm không thể thiếu giúp làm phong phú hơn thực đơn cho cả nhà, đặc biệt, pho mát cso giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Không phải là dạng thực phẩm tươi sống nhưng giá trị dinh dưỡng của pho mát là điều không phải bàn cãi

3.              Máu rỉ ra khi cắt bít tết

Điều này rất dễ bắt gặp trong thực tế. Tuy nhiên, đó hoàn toàn không phải máu. Hầu như máu của tất cả động vật đều bị loại bỏ trong lúc giết mổ, chất lỏng màu đỏ nhìn thấy trên đĩa thịt ấy thật ra là nước trộn với một protein gọi là myoglobin.

4.              Phải uống đủ 8 ly nước mỗi ngày

Nước rất quam trọng đối với cơ thể nhưng cũng không nên quá rập khuôn rằng phải uống đủ 8 ly nước mỗi ngày vì nhu cầu nước của mỗi người là khác nhau và tùy thuộc vào mức độ vận động, cũng như cần phải tính đến cả các thực phẩm chứa nước khác mà chúng ta tiêu thụ trong ngày. Nên lựa chọn thực phẩm tươi sống để bổ sung dưỡng chất một cách đầy đủ nhất.

5.              Carbohydrate sẽ làm tăng cân

Muốn giảm cân, thực hiện chế độ ăn không có carb là một quan niệm hoàn toàn sai lầm, bởi một nghiên cứu cho thấy carbohydrate không gây tác động tiêu cực đến cân nặng. Carbohydrate có lợi cho sức khỏe, đặc biệt các loại carb phức tạp giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn, từ đó khiến chúng ta ăn ít hơn trong suốt cả ngày. Việc lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn là điều quan trọng, bên cạnh đó còn lưu ý về vấn đề dinh dưỡng để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Bên cạnh việc lựa chọn được thực phẩm sạch, an toàn thì còn cần lưu ý đến vấn đề giá trị dinh dưỡng cảu mỗi loại thực phẩm

21:27